Paella

art. nr. B7

4 x 2,5 kg

 

¡ Calidad de catering !

Con marisco, pollo y chorizo.

 

 


Tradicional receta española, lista para calentar, con arroz amarillo, pollo, merluza, pimiento rojo, rodajas de chorizo, gambas, tomates, mejillones, guisantes, anillas de calamar, cebollas, azafrán, especias y aceite vegetal.

Deliciosa y de rápida preparación, ideal para buffets y platos del día.


1. listo para regenar sin preparación
2. corto tiempo de calentado
3. porcionable sin mermas
4. costos garantizados
5. valores nutricionales equilibrados
6. alta calidad constante
7. sin sabores artificiales


Preparación de la paella

  • Wok: calentar un poco de aceite vegetal en un wok hasta los 190°C. Añadir la cantidad deseada de paella congelada y sofreír durante unos 6-8 minutos a 165°C. Remover con frecuencia.
  • Horno tradicional: poner un poco de aceite vegetal en una bandeja de horno o. Añadir la cantidad deseada de paella congelada y hornear en horno precalentado a 180°C durante 12 min. Remover con frecuencia.
  • Microondas: poner la cantidad deseada de paella en recipient con tapa y cocine durante durante 6-8 minutos a  750 W. Remover con frecuencia.